Les condiments épluchés
Nom scientifique : Allium cepa et Allium cepa L.
Famille : Alliacées
Producteur d’oignons et d’échalions conventionnels
La Ferme de la Motte propose une gamme de produits épluchés et prêts à l’emploi. Les oignons jaunes et rouges, et les échalions conventionnels peuvent être conditionnés en sac de 10, 15 et 20 kg. Ils peuvent également être emballés sous vide par 2kg et 5 kg. La Ferme de la Motte propose des oignons jaunes bio, en sac ou filet de 10 et 20 kg.
Description
Les produits épluchés sont des produits d’origine végétale 100% naturels, préparés traditionnellement. Conformément à la législation, aucun agent chimique, ni colorant, ni conservateur n’est ajouté.
Conservation
Maintenus entre 0° et +4°C, les oignons et échalions entiers épluchés en sac ou filet se conservent 7 jours après leur date d’emballage, et 10 jours lorsqu’ils sont mis sous vide.
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