Usine de production et de conditionnement de légumes
De la réception de marchandises, au stockage jusqu’au conditionnement des produits, toute une équipe se mobilise afin de maîtriser au mieux les flux et la qualité des légumes. Le site est partagé en 3 usines distinctes : Conventionnelle, Bio et Pommes de terre bio.
La Ferme de la Motte dispose d’un atelier de grappage manuel, situé à Marchenoir, qui lui est également géré par un des associés. Cet atelier est spécialisé en produits haut de gamme notamment dans la fabrication de grappes et d’épis.
La Ferme de la Motte peut ainsi proposer à ses clients des oignons de différents conditionnements et de différents calibres.
Épluchage d'oignons
Laveuse de pommes de terre
Usine de pommes de terre
Grappage
Stockage
