Les tresses, grappes & épis
Nom scientifique : Allium sativum, Allium ascalonicum L., Allium cepa L. et Allium cepa
Famille : Alliacées et Liliaceae
Producteur d’oignons, échalion, échalotes et ail conventionnels
La Ferme de la Motte vous propose plusieurs tresses, grappes et épis d’oignons, échalions, échalotes, ail. Nous sommes fournisseur de légume…
Description
Les tresses, grappes et épis sont des produits de grande qualité, homogènes et d’une excellente tenue, qui assurent toute l’année une présence de condiments hauts de gamme dans les linéaires. Nous proposons une large gamme de produits originaux et uniques dans leur confection (la méthode de fabrication est issue d’un brevet) : épi d’oignon jaune, d’échalion, d’échalote et d’ail, mais aussi l’épi créole (ail, échalote), l’épi trio (ail, oignon, échalote), l’épi mixte (oignon rouge, oignon jaune), et la grappe d’oignon, d’échalote, d’ail et d’échalion.
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